屠宰污水处理设备消毒过滤段主要包括：消毒池、过滤池。通过加象，利用氯气的氧化能力杀死污水中细菌，然后进入过滤系统，进一步去除微细颗粒。消毒过滤后的污水进入中水池，采用变频恒压水泵进入中水管网供公司和半程工业园使用。

　　假设直接用好氧工艺去除全部的有机物将消耗大量的电能，因此用无需消耗电能的酸化水解工艺来去除部分有机物可节省运行成本。

　　屠宰污水处理设备完整厌氧过程分为酸化水解和产甲烷两个阶段，酸化水解工艺只利用厌氧过程中的酸化水解阶段，所以厌氧工艺的去除率高于酸化水解工艺，设计停留时间长，其与酸化水解主要的差别是厌氧除了包含酸化水解阶段外，还包含产气阶段。对于屠宰污水来说，产甲烷意味着同时也产生了大量臭气，卫生条件差。

　　另外，厌氧工艺的条件要求比较严格，如废水需要达到一定温度，必须有效的三相分离器、调试时间长等。即使如此，部分单位为了达到不耗电就能去除更多的有机物的目的，仍选择了厌氧工艺作为处理污水的主要工艺，因此在已建成的屠宰污水处理设备中选用厌氧工艺的较少。